Описание актуально на 14.02.2017
Общие правила
Для жидкой диеты в первую очередь характерно сохранение водного баланса организма. За 2 недели системы можно сбросить до 10 кг и при этом у вас точно не возникнет основного бича всех худеющих – обезвоживания организма, которое имеет такие неприятные побочные эффекты как подавленное настроение и усталость.
Обычно, если мы употребляем мало пищи, то значит и мало воды, имеющейся в ней. Что, в итоге, негативно сказывается не только на вашем самочувствии, но и на конечных результатах похудения. Кроме того, возможно полное прекращение процесса снижения веса.
Почему жидкая диета так эффективна?
- вода — не только быстро утоляет голод за счёт объема, но и по калорийности имеет свой абсолютный 0;
- вода помогает обеспечить нормальный уровень или ускорить процесс липолиза– расщепления жиров;
- переваривание быстрое и без остатков, что в итоге не дает жировых подкожных отложений;
- из-за поступления пищи жидкой консистенции работают преимущественно органы мочеиспускания и печень, что ведет к сужению органов пищеварения и, в итоге – длительному сохранению успехов похудения;
- происходит восстановление нормального и адекватного для здорового человека уровня аппетита;
- пища с большим содержанием воды – восстанавливает водно-солевой баланс, помогает поддерживать общий тонус организма, способствует очищению кишечника, сосудов и снижает вес.
Показания
- рекомендована тучным пациентам и на кануне операции;
- в послеоперационный период;
- в целях очищения кишечника.
Разрешенные продукты
В рационе должны быть преимущественно жидкие блюда, начиная от фруктовых и овощных соков, и заканчивая – бульонами, овощными супами и питьевыми йогуртами.
Кроме того, допускается дополнительное потребление жидкости в виде простой кипяченой или негазированной бутилированной воды, компотов, чая и кофе. Вы можете не отказывать себе в любом напитке без сахара.
Это прекрасная система для тех, кто не любит однообразие меню, ведь рецептов жидких блюд не счесть, только разнообразие супов чего стоит — это и щи, и борщ, и солянка, и харчо.
Жидкие каши из цельнозерновых круп можно варить как на молоке, так и на воде. Мюсли можно заливать йогуртом и кефиром.
Для гурманов, кому приелся кефир, можно попробовать айран, сыворотку, обрат, маслянку и любые кисломолочные напитки с бифидобактериями.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал огурцы 0,8 0,1 2,8 15 помидоры 0,6 0,2 4,2 20 апельсины 0,9 0,2 8,1 36 грейпфрут 0,7 0,2 6,5 29 гречневая каша вязкая на воде 3,2 0,8 17,1 90 овсяная каша на воде 3,0 1,7 15,0 88 молоко 2.5% 2,8 2,5 4,7 52 кефир 1% 2,8 1,0 4,0 40 йогурт натуральный 2% 4,3 2,0 6,2 60 чай зеленый 0,0 0,0 0,0 – * данные указаны на 100 г продукта
Полностью или частично ограниченные продукты
Не смотря на то, что питьевая диета позволяет употреблять любые напитки — пить чай, кофе и даже какао нужно без добавления сахара, меда или других подсластителей, которые содержат калории.
Для достижения максимального результата молоко и кисломолочные продукты должны быть с невысоким содержанием жиров, точно также как и мясо, из которого вы будете готовить бульоны.
Конечно, как и во многих других диетах нельзя употреблять вредные и высококалорийные продукты. Жидкая диета для похудения «минус 10 кг» гарантирует только при исключении из рациона:
- копченостей;
- жареного и жирного;
- любых твердых и сухих продуктов, например, сыра, сухарей, печенья;
- сдобы;
- алкогольных напитков.
Таблица запрещенных продуктов
Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал макароны 10,4 1,1 69,7 337 вареники 7,6 2,3 18,7 155 сахар 0,0 0,0 99,7 398 сыр 24,1 29,5 0,3 363 свинина жареная 11,4 49,3 0,0 489 говядина жареная 32,7 28,1 0,0 384 кролик жареный 25,0 6,0 – 155 водка 0,0 0,0 0,1 235 коньяк 0,0 0,0 0,1 239 пиво 0,3 0,0 4,6 42 * данные указаны на 100 г продукта
Меню (Распорядок питания)
Пример меню в первый день - на завтрак лучше всего съесть порцию жидкой овсяной каши, 3 свежих огурца, 1 чашка чая зеленого без добавок и сахара;
- обед должен состоять из порции овощного супа (до 250 мл) (к примеру — щей, борща или любого др. супа с овощами) и 1 стакана кефира с низким содержанием жиров;
- на ужин — мюсли, залитые соком или пастеризованным молоком.
Во второй день - на завтрак съешьте десерт из йогурта (можно с добавлением обезжиренного творога), выпейте одну чашку зеленого чая без добавления сахара или меда;
- на обед – съешьте одну тарелку гречневого супа с молоком;
- на ужин – свежие овощи (3 некрупных помидора и 2 огурца).
В третий день - на завтрак лучше всего съесть одну тарелку мюсли, которые можно залить, к примеру, соком, а также выпить 1 стакан пастеризованного молока;
- обед — порция овощного супа;
- в качестве ужина подойдет 0,4 л обезжиренного кефира.
Рацион четвертого дня - на завтрак – апельсиновый сок и яблоки;
- на обед — куриный бульон и несладкий зеленый чай;
- на ужин – жидкая овсяная каша, несладкий зеленый чай.
Рацион пятого дня - на завтрак возьмите 0,4 л питьевого йогурта;
- на обед лучше всего подойдет 2 стакана свежевыжатых овощных соков, к примеру, из томатов, тыквы или моркови;
- на ужин – уже привычная жидкая овсяная каша.
Рацион шестого дня - завтрак: овощной бульон, компот без сахара (к примеру — компот из ягод, груш, абрикос или яблок);
- обед: куриный бульон, стакан обезжиренного кефира;
- на ужин свежие овощи (огурцы, помидоры).
Рацион седьмого дня - завтрак: жидкая овсяная каша;
- обед: свежевыжатый фруктовый (овощной) сок;
- ужин: мясной отвар (в последний день курса – можно с мясом), несколько яблок.
Пример почасового меню
8:00 Следует выпить чашку отвара из овсяной каши. 9:00 Порция овощного бульона. 10:00 Стакан яблочного или грушевого компота. 11:00 Стакан свежевыжатого фруктового либо овощного сока. 12:00 Молоко с низким процентом жирности. 13:00 Стакан горячей кипяченой воды. 14:00 Фруктовый или ягодный отвар или компот, сваренный из сухофруктов без сахара. 15:00 Бульон на любом виде мяса. 16:00 Стакан кипяченой чистой воды. 17:00 Снова выпить стакан воды или овощного сока. 18:00 Стакан морса — свежевыжатого фруктового сока (яблочного, апельсинового, грейпфрутового и т.д., за исключением виноградного), разбавленного водой. 19:00 Овощной отвар. 20:00 200 мл горячей кипяченой воды. 21:00 200 мл нежирного кефира. Рецепты
Рецепт жидкой овсяной каши
Залейте кипятком овсяные хлопья (2,5 столовые ложки), предназначенные для быстрого приготовления.
Не выливайте воду, которую не вобрала каша — ешьте ее вместе с оставшейся водой.
Рецепт овощного супа
Возьмите 1 лук репчатый, 1 морковь, ¼ головки капусты, томаты или томатную пасту.
Все нашинкуйте, варите 20-30 минут, добавьте соль и специи по вкусу.
Взбейте блендером до однородной массы или отцедите.
Выход из диеты
Просто так бросать диету нельзя. Выход из диетического курса предполагает определенные ограничения: необходимо исключить твердую и калорийную пищу – еще 3 дня потреблять преимущественно кефир, жидкие каши и овощные супы.
1-й день - завтрак должен состоять из 200 г жидкого пюре из картофеля и чая;
- на обед 2 тертые моркови с мёдом, стакан кефира;
- на ужин можно также съесть порцию картофельного жидкого пюре и 200 мл кефира.
2-й день - 250 граммов овощей, приготовленных на пару и 200 мл нежирного молока – станут прекрасным завтраком;
- на обед – съешьте гречневую кашу с зеленью (например — петрушкой, укропом, кинзой), десяток орешков кешью;
- в качестве ужина можно взять картофельное пюре, сдобренное пастеризованным молоком, а также спустя время выпить 200 мл кефира.
3-ий день - полноценным завтраком станет манная каша, сваренная на молоке;
- второй завтрак (примерно через час) — стакан кефира;
- обед — густой овощной суп, порция отварной говядины (до 200 г), 1 яблочко, а также можно позволить 1 скибку хлеба;
- на ужин – лучше всего приготовить тушеные овощи;
- в перерывах можно пить по 1 ст. кефира.
Противопоказания
- сахарный диабет;
- гипертония;
- отечность;
- хроническая диарея;
- заболевания мочеполовой, сердечно-сосудистой или системы пищеварения;
- беременным женщинам и кормящим мамам;
- нарушения обмена веществ.
Плюсы и минусы
Плюсы Минусы - нет необходимости постоянно подсчитывать калории;
- достаточно малозатратна по деньгам;
- разнообразное меню;
- не исключены продукты животного происхождения;
- очищение и омоложение организма.
- соблюдение временного режима;
- для приготовления жидких блюд нужно время и специальное оборудование – мощная соковыжималка и блендер;
- можно избавиться от 10 кг веса, но не более;
- дополнительные неудобства из-за мочегонного эффекта.
Важные условия
- употребление мягкой водянистой пищи;
- приготовление каш на жидкостях – на воде или молоке;
- разнообразие рациона;
- употреблять только полезные продукты хорошего качества – одна порция не более 250 грамм;
- повторять диету можно не чаще 1 раза в 3 месяца.
Жидкая диета: отзывы и результаты
Такой вид диеты как жидкая — является отличным вариантом рациона для похудения. Первые дни чаще всего непривычно без твердой пищи, но вскоре организм привыкает, и новый рацион и режим питания переноситься легче.
Минус 10 кг на жидкой диете – самый распространенный результат, который можно получить за 2 недели строго соблюдения диетического курса и правил выхода из диеты. Сложнее всего людям, которые:
- не могут отказаться от сдобы, сладкого и мяса;
- не имеют времени на выжимание соков, приготовление и перетирание супов;
- не могут часто употреблять кисломолочные напитки с низким уровнем жирности.
Отзывы врачей об употреблении только жидкой пищи свидетельствуют о том, что:
- в рационе слишком много ограничений и недозволенностей, что может негативно сказаться на здоровье;
- большое потребление жидкости дает дополнительную нагрузку на почки;
- свежевыжатые соки дают дополнительную нагрузку на поджелудочную железу;
- длительное отсутствие твердой и сухой пищи может привести к необратимым нарушением работы ЖКТ.
Цена диеты
Жидкое питание несмотря на свое разнообразие меню может быть также достаточно бюджетным. В понедельник можно потратить примерно 270 руб., в другие дни с йогуртами, гречкой и фруктами — до 350 руб.
Для прохождения двухнедельного курса классической жидкой диеты необходимо выложить примерно 2500 руб. — на эти деньги, если не покупать заморские изыски и диковинки, можно приобрести полный пакет продуктов.
Есть большое количество разнообразных жидких диет для похудения. Одни из них более жесткие и требуют особой силы воли, другие мягче и не такие “голодные”. Также различаются они и по длительности, от нескольких дней до месяца.
Жидкая диета на супах
Одна из лучших и актуальных вариаций снижения веса, это диета на супах. Жидкая диета такого плана не требует особой силы воли и не вынуждает ходить голодным.
Кроме того, приятно осознавать, что этот тип питания разработан специально для людей, страдающих излишним весом. Причем тут речь не идет о 2-3 килограммах. Такой диеты на жидком питании придерживались люди с серьезным ожирением. Тестировалась диета в известных медицинских центрах Бельгии и Швейцарии.
Что нельзя, и что можно?
Основные ингредиенты суповой диеты – это овощи, причем, преимущественно с отрицательной калорийностью. Это низкокалорийная диета, которая содержит малое количество углеводов и не содержит жиров. Поэтому, организм будет вынужден прощаться с жировыми запасами и использовать их для своей жизнедеятельности.
- Сладости в любом виде и проявлении, даже самые полезные, такие как мед.
- Мучные изделия, хлеб, плюшки, сдоба.
- Алкоголь также под запретом.
- Необходимо исключить жир, поэтому ни жиросодержащих продуктов, ни масла нельзя.
- Газировка любая также запрещается, даже минеральная вода.
- Несладкий чай, кофе и вода.
- Свежевыжатый сок.
- Овощи: огурец, салат, бобы, морковь и все овощи зеленого цвета.
- Фрукты: яблоко, ананас, арбуз и дыня.
Жидкую пищу нужно употреблять в течение 5-7 дней. В течение одного дня должно быть не менее трех приемов. Суп не должен быть холодным, употреблять можно только теплое блюдо.
Рацион и рецепты
Рассмотрим подробнее рецепты простых и вкусных супов:
- Первый вариант, это многим известный «боннский» суп. Для его приготовления потребуется 6 крупных луковиц, 4 томата, один пучок сельдерея и вилок белокочанной капусты средних размеров. Все продукты измельчить и положить в кастрюлю. Добавить воду в количестве 6 литров. Поставить на сильный огонь, выдержать 10 минут. После, переключить на слабый огонь и варить еще 30 минут. В качестве специй можно использовать соль и половину кубика овощного бульона.
- Еще один вариант простого и вкусного супа с фасолью. Для его приготовления понадобится сельдерей, лук порей, пара сладких перцев, 6 крупных луковиц и столько же моркови. Также необходимо полкило фасоли, 5 томатов и средний вилок капусты. Этот вариант супа аналогичен в готовке первому.
- Третий вариант тоже очень просто приготовить. Нам понадобится 250 грамм моркови, полкило репчатого лука, 300 грамм сельдерея, 250 грамм цветной капусты и в таком же количестве петрушки. Все это нужно дополнить головкой чеснока и 200 граммами лука порея. Воды понадобится всего 1,5 литра. Так как это суп-пюре, то все продукты нужно варить до размягчения. После варки их необходимо переработать в блендере. Можно дополнить суп специями растительного происхождения и семенами, например, тмином.
Можно комбинировать продукты по своему усмотрению. Главное, в супах не должно быть мяса, круп и жиров.
Результаты и противопоказания
Такая жидкая диета для похудения может вас порадовать уже через неделю «отвесом» в 5-10 кг. Однако повторять ее можно не ранее, чем через 4 месяца. Противопоказания стандартные. Нельзя соблюдать такой тип питания людям в возрасте, беременным и кормящим, а также лицам, не достигшим 18 лет.
Выход из диеты
Выходить из столь строгого питания нужно плавно. Изначально стоит добавлять понемногу другие овощи, потом фрукты, каши и так постепенно возвращаться к нормальному питанию.
Нужно помнить, что выход должен занимать не меньше времени, чем сама диета, а даже больше. Например, вы придерживались диеты на жидком питании 7 дней, тогда ваш выход должен составить не менее 14 дней. Только в таком случае можно добиться устойчивого результата.
Отзывы
В основном, результаты жидкой диеты и отзывы положительные. Если исходить из информации с форумов, то в основном «теряют» от 2 до 5 кг. У кого-то вес держится долго, у кого-то уже через три дня возвращается. Быть может, кто-то не делает выход из диеты, поэтому результат индивидуален.
Шоколадная диета
Это оригинальная диета, которая предлагает потребление горячего шоколада, какао и воды без газа. Для напитков можно использовать обезжиренное молоко. Сахар запрещен. Придерживаться такого питания нужно не больше 7 дней. Шоколадное меню жидкой диеты:
- Первый день. Вода.
- Второй день. Горячий шоколад и какао.
- Третий день. Шоколад и какао.
- Четвертый день. Вода.
- Пятый день. Вода.
- Шестой день. Какао и шоколад.
- Седьмой день. Какао и шоколад.
По окончанию недели можно избавиться от 5 до 7 кг лишнего веса.
Питьевая диета
Этот вариант жидкой диеты для похудения уже не первый год успешно используется многими девушками. Правда, выдержать такую диету далеко не каждому под силу.
Несмотря на различные отзывы, при правильном соблюдении жидкой питьевой диеты можно не только похудеть, но и очистить свой организм.
Основные продукты питания
Эта диета на жидкой пище, предусматривает следующие продукты:
- Чай, кофе, вода.
- Бульон, суп-пюре.
- Молочные и кисломолочные продукты с жирностью не более 2%.
- Также, диета на жидкой пище допускает смузи из фруктов, овощей и кисломолочных продуктов.
- Компоты и соки, но только без сахара.
- Молоко.
- В некоторых вариациях допускается арбуз.
Кроме выше перечисленных напитков, на жидкой питьевой диете необходимо употреблять витаминно-минеральные комплексы. Ведь рацион очень скудный и соответственно, могут начаться проблемы с кожей, волосами и ногтями. Особенно это касается длительных диет.
Подготовка организма к диете
Обязательно нужно постепенно подготовить организм к такому стрессу. Ведь диета, это всегда стресс. Поэтому, изначально стоит исключить жирное, мучное и алкоголь. Наполненность тарелки тоже следует постепенно сократить. Ежедневно один из приемов пищи нужно делать жидким, таким образом, через несколько дней полностью перейти на жидкое меню. И только после всего этого можно садиться на диету.
Диета на 3 дня
Необходимо питаться не менее 4 раз в день. Продукты можно совмещать, например, делать коктейли из фруктов и кефира. Рассмотрим приблизительное меню на день:
- Завтрак. Один стакан молока или кисломолочного продукта.
- Второй завтрак. Свежевыжатый сок из овощей.
- Обед. Суп-пюре из овощей. Необходимо следить за тем, чтобы блюдо было жидким, не гуще кефира.
- Полдник. Кисель на основе ягод и фруктов.
- Ужин. Стакан нежирного кисломолочного продукта.
Каждый прием пищи не должен быть по объему более чем 300 грамм. Такого меню нужно придерживаться все три дня. В основном, результаты жидкой диеты и отзывы на нее положительные, такая разгрузка позволит вам избавиться от 5 кг.
Рацион диеты на 7 дней
Этот вариант жидкой питьевой диеты более продолжительный и жесткий. Меню, как и в диете на 3 дня, будет примерным и расписано по дням.
- День первый. Употреблять молочные и кисломолочные продукты, воду.
- День второй. В рационе только бульоны. Их можно приготовить на основе диетического мяса или рыбы.
- День третий. Предлагается потребление смузи и соков овощных, фруктовых. Соки предварительно разводят водой.
- День четвертый. Суп-пюре, для его приготовления можно использовать практически любые овощи. Естественно, картофель запрещен. Следите за консистенцией супа, он не должен быть густым. Кроме супа можно принимать чай с молоком.
- День пятый. В меню овощной бульон. Кроме него фруктовый кисель или компот. Естественно, что все напитки без сахара.
- День шестой. Компот без сахара и супчик по аналогии четвертого дня.
- День седьмой. Только вода без газа.
Такая жидкая диета для похудения способна убрать несколько сантиметров с талии и до 7 кг за неделю. Следует воздержаться от интенсивных тренировок и прочих подвигов, так как возможна слабость, головокружение и вообще не очень-то бодрое состояние.
Вариант на 14 дней
Еще одна из вариаций, которая предлагает только жидкости. Здесь уже потребуется большее самообладание, ведь все-таки сидеть половину месяца. Рацион такой диеты очень похож на семидневный, только длится дольше. Не следует совсем голодать, как в варианте седьмого дня.
Общая калорийность одного дня должна быть от 1200 до 1400 килокалорий. Стул должен быть регулярным, если с этим возникают проблемы, то необходимо воспользоваться вспомогательными средствами (клизма или слабительное).
Соблюдение такой жидкой диеты для похудения может подарить «отвес» в 10-15 кг за две недели. Все зависит от изначальных параметров и обмена веществ организма.
Диета на 30 дней
Это очень сложная в соблюдении диета. Но она стоит потраченного времени. Вам придется питаться лишь жидкой пищей в течение всего месяца. Вместе с лишним весом, можно избавиться и от токсинов. Токсины покинут ваш организм уже после первой недели. После третьей недели очистятся почки и печень. А за месяц организм очищается на клеточном уровне.
Если говорить о результатах похудения, то за 30 дней можно скинуть 20 кг. Но не стоит огорчаться, если на весах цифры не так стремительно меняются, обязательно делайте замеры своих объемов. Ведь, по отзывам, эта диета нацелена именно на них. Правда, такой вариант питания может привести к плохому самочувствию, поэтому лучше проконсультироваться со специалистом.
Общие рекомендации
К общим рекомендациям можно отнести консультацию врача. Кроме того, придерживаясь жидкой диеты, необходимо выпивать ежедневно не менее 2 литров чистой негазированной воды. Компоты, чай и кофе не являются водой, поэтому очень важно пить простую воду. Только так ваш организм пройдет хорошую очистку.
Выход из питьевой диеты
Ничего нового в случае с выходом не придумали. Поэтому, необходимо количество дней диеты умножить на два, именно столько займет выход. Если же сразу начать есть обычную пищу, то вес вернется.
Один нюанс: в начале выхода вы начинаете добавлять твердую пищу, но не мясо, а фрукты и овощи. После – добавлять каши на завтрак. Потом супы. И так далее, пока полностью не вернетесь к полноценному питанию.
Как выдержать такую систему питания?
В большинстве случаев выдержать длительный курс диеты не удается. Но, по отзывам, все же есть те девушки, которым удалось преодолеть срыв. Поэтому, мы можем вам порекомендовать:
- Ответьте себе на вопрос, зачем вам худеть? У вас обязательно должна быть причина и стимул. Только так можно добиться хорошего результата и выдержать питьевую диету.
- Представьте себя тоненькой и воздушной. Подумайте, что бы вы могли себе позволить без лишних килограмм? Возможно, это какие-то модные яркие брюки? Или у вас лежит где-то любимое платье, которое уже несколько лет вам не по размеру?
- Расчертите лист бумаги на две колонки. В одной опишите плюсы похудения, и что вы выиграете от него. В другой же колонке – минусы. И в тот самый момент, когда вам очень захочется конфетку, посмотрите на этот список. Возможно, вы сделаете выбор в пользу стройности?
- За каждую достигнутую цель поощряйте себя. Купите себе что-нибудь из одежды и посмотрите на себя постройневшую. Сходите в салон.
Не стоит ненавидеть себя из-за лишнего веса, такими темпами вы только все испортите. Поэтому самосовершенствуйтесь и старайтесь сделать себя только лучше.
Жидкая диета для похудения при помощи неё можно добиться снижения веса на несколько килограмм в течение всего пары недель. При этом не нужно мучить организм голоданием. Данная программа похудения также позволяет вывести вредные вещества из организма и очистить кишечник.
Смысл и преимущества жидкой диеты
Ее суть заключается в употреблении жидкой низкокалорийной пищи и большого количества воды. Как известно, вода отлично очищает организм, а жидкая пища содержит минимальное количество калорий, но при этом отлично утоляет голод. Такая еда очень быстро переваривается. Причем организм тратит на этот процесс значительно меньше энергии, чем в случае с твердой пищей.Жидкое питание для похудения способствует уменьшению желудка и постепенно привод к снижению количества еды, необходимой для утоления голода. В результате на пищеварительную систему оказываются меньшие нагрузки. В то же время нормализуется работы других систем организма.
Преимущества жидкой диеты:
- Человек не испытывает сильного чувства голода.
- Очищается организм.
- Диета хорошо переносится и не вызывает осложнений в плане самочувствия.
- Не сказывается на настроении.
- Не вызывает раздражения.
- Не требует повышения уровня физической активности.
- Возможность потерять до 10 кг в течение двух недель (для каждого организма индивидуально).
- Организм насыщается полезными веществами.
Недостатком жидкой диеты является лишь ее плохая сбалансированность. Кроме этого, работающим людям очень тяжело ее придерживаться. Поэтому прибегать к жидкой диете лучше во время отпуска.
Противопоказания жидкой диеты
Тем, кто решил прибегнуть к данному способу похудения необходимо сначала изучить противопоказания, чтобы избежать негативных последствий для здоровья.Жидкое питание не рекомендуется людям, страдающим от заболеваний сердечно-сосудистой системы, почек, печени и ЖКТ. Также диета не подходит беременным женщинам и в период лактации.
Правила проведения жидкой диеты
Ежедневное меню нужно составлять таким образом, чтобы в него входили следующие продукты:
- Овощной и куриный бульон без соли.
- Фруктовые и овощные соки.
- Морсы.
- Компоты.
- Молочные и кисломолочные продукты.
- Травяные отвары.
- Кофе и чай без сахара.
Добиться необходимого результата можно только в том случае, если неукоснительно соблюдать следующие правила:
- Никакой твердой пищи.
- Разрешенные блюда необходимо принимать порциями по 200 г не менее одного раза в час.
- Допускается употребление только свежевыжатых соков, разбавленных водой в пропорции 1 часть сока к 3 частям воды.
- Куриный бульон необходимо готовить по следующему рецепту: промыть 500 г куриного мяса и положить в кастрюлю с двумя литрами воды. После закипания оставить вариться на 1 час, периодически снимая пену. Добавить порезанную зелень и морковь. Полученный бульон процедить.
Вход в жидкую диету
Смена режима питания всегда является стрессом для организма. Поэтому к этому нужно заранее подготовиться. Вход рассчитан на 3 дня. Рацион составляется таким образом, чтобы минимизировать возможные неприятные симптомы, возникающие при переходе на жидкую пищу.Жидкая диета для похудения: меню
1-й день:
- Завтрак (гречневая или манная каша без масла и сахара).
- Ланч (1 стакан йогурта или кефира).
- Обед (овощной суп, кусок ржаного хлеба, 200 г вареной телятины).
- Полдник (1 запеченное с медом и корицей яблоко).
- Ужин (рагу из овощей).
- Перед сном (1 стакан йогурта или кефира).
2-й день:
- Завтрак (приготовленные на пару овощные котлеты).
- Ланч (1 стакан нежирного молока).
- Обед (200 г приготовленной на пару рыбы или постного мяса).
- Полдник (горсть миндаля).
- Ужин (картофельное пюре с добавлением 200 г молока).
- Перед сном (1 стакан обезжиренного молока или кефира).
3-й день:
- Завтрак (картофельное пюре с добавлением отвара, на котором варился картофель).
- Ланч (1 стакан ромашкового отвара или мятного чая).
- Обед (1 твердая морковь с 1 ч. л. меда).
- Полдник (1 стакан йогурта или простокваши).
- Ужин (то же самое, что и на завтрак).
- Перед сном (1 стакан ряженки или кефира).
После завершения подготовительного этапа можно переходить к основной диете.
Недельное меню при жидкой диете
Для каждого дня меню должно быть одинаковым. Одна порция – 200 г. Рацион выглядит следующим образом:
- 8:00 – овсяной или рисовый отвар.
- 9:00 – абрикосовый компот.
- 10:00 – зеленый чай.
- 11:00 – морковный или тыквенный напиток.
- 12:00 – йогурт или обезжиренное молоко.
- 13:00 – теплая вода.
- 14:00 – ягодный морс (подойдут любые ягоды).
- 15:00 – куриный бульон.
- 16:00 – кофе.
- 17:00 – напиток из фруктов.
- 18:00 – отвар из овощей.
- 19:00 – обезжиренное молоко.
При соблюдении такого режима за неделю реально сбросить до 5 кг. Если ваш организм нормально переносит диету и есть желание похудеть сильнее, то придерживаться этой системы питания можно еще 2-4 недели.Для того чтобы не нанести вред организму и закрепить полученный результат нужно также правильно и выходить из диеты.
Выход из жидкой диеты
Длительность этого этапа – 4 дня. Рацион в данный период времени должен выглядеть следующим образом:
1-й день:
- Завтрак (1 стакан кефира и пюре из отварной капусты).
- Второй завтрак (1 стакан апельсинового сока и 1 отварная морковь, измельченная на терке).
- Обед (яблочное пюре и ягодный морс).
- Полдник (1 стакан травяного отвара, вегетарианский суп).
- Ужин (1 стакан кефира, пюре из отварной тыквы).
2-й день:
- Завтрак (1 стакан кефира, овощной салат, овощное рагу).
- Второй завтрак (1 стакан йогурта жирностью 1%).
- Обед (1 стакан цитрусового сока, разбавленного водой, овощное рагу).
- Полдник (суп из куриного мяса с добавлением овощей).
- Ужин (1 стакан ряженки, салат из отварной моркови или свеклы, тушеные овощи).
3-й день:
- Завтрак (1 стакан овощного бульона, гречневая или пшеничная каша).
- Второй завтрак (овощной салат, абрикосовый компот).
- Обед (1 стакан молока малой жирности, грибной суп с овощами).
- Полдник (суп из куриного мяса).
- Ужин (1 стакан простокваши, салат из измельченной на терке моркови или свеклы, овощное рагу).
4-й день:
- Завтрак (овсянка на воде с добавлением горсти кураги, чернослива и изюма).
- Второй завтрак (Ягодный морс, яблочное пюре).
- Обед (Фруктовый компот, кусок черного хлеба, 100 г картофельного пюре, 150 г вареной рыбы).
- Полдник (200 г фруктового или ягодного коктейля).
- Ужин (кофе, овощной салат, куриный суп).
Жидкая диета при анорексии
Анорексия – это заболевание, выражающееся психическим расстройством, при котором у человека наблюдается нарушение пищевого поведения. Чаще всего анорексия является следствием абсурдных диет. Лечится данное заболевание специальными диетами, которые могут проводиться и в домашних условиях. Продолжительность лечебной диеты – 4 недели. В запущенных случаях продолжительность специального питания может быть увеличена. Диета разделяется на 4 этапа. Делается это для того, чтобы желудок начал принимать пищу. Первый этап длится неделю. Рацион в этот период должен включать в себя небольшие порции жидких низкокалорийных блюд. Поэтому жидкая диета отлично подходит для лечения анорексии.Отзывы специалистов
Большинство отзывов от людей, попробовавших жидкую диету, положительные. Худеющие отмечают не только заметное снижение веса, но и улучшение самочувствия. При этом никаких неприятных симптомов и дискомфорта они не ощущали.Однако врачи не разделяют восторг людей и скептически относятся к данной разновидности системы питания. Они уверены, что любая диета вызывает стресс, а ввиду своей несбалансированности не может использоваться более 2 недель. В идеале начать выход из диеты следует по окончании седьмого дня. Этого времени достаточно, чтобы похудеть и одновременно очистить организм от токсинов.
При выборе режима питания в первую очередь необходимо думать о собственном здоровье. Отдавать предпочтение стоит только самым безопасным диетам, которые максимально сбалансированы и способны дать хоть и не быстрый, но зато стойкий результат.
“>
Загрузка ...