Что нельзя есть при анальной трещине

Содержание страницы

Одним из распространенных факторов, приводящих к появлению трещин в заднем проходе и геморрою, являются погрешности в питании. Неправильный режим питания, радикальные диеты, переедание – все это грозит запорами и появлением микротрещин. Вообще, диета помогает как в профилактике геморроя, так и в его лечении. Какими бы хорошими препаратами от геморроя вы ни пользовались, если не подкорректируете питание, все усилия могут оказаться безуспешными.

Большинство людей допускает ошибку, полагая, что правильно питаться необходимо лишь в период обострения заболевания, а во время ремиссии можно забыть о запретах и ограничениях. Но на самом деле это большое заблуждение. Если вы хотите полностью избавиться от геморроя, то правильное питание должно стать вашим образом жизни.

Диета при геморрое и трещинах помогает достичь следующих результатов:

размягчение кала;
профилактика метеоризма;
уменьшение раздражающего влияния каловых масс на прямую кишку;
нормализация работы кишечника.

Грамотно подобранная диета способствует профилактике обострений и скорейшему выздоровлению. Итак, какая диета показана при геморрое и трещинах?

Принципы питания при геморрое

Для бесперебойной работы кишечника достаточно соблюдения простых требований. Прежде всего следует контролировать количество потребляемой пищи. Необходимо стараться принимать пищу как можно чаще (примерно каждые два часа), но небольшими порциями.

Если есть в одно и то же время, моторика кишечника будет работать как часы. Пищеварительные ферменты начнут вырабатываться организмом в одно и то же время.

Клетчатка

Большое содержание клетчатки обнаруживается в растительных продуктах: отрубях, овощах и фруктах. Выделим главные достоинства клетчатки:

не всасывается в кишечнике;
вбирает в себя воду, тем самым размягчая каловые массы. В итоге кишечник опорожняется гораздо проще;
выводит из организма токсические вещества и шлаки, тем самым очищая его;
поддерживает уровень холестерина в пределах нормы, забирая с собой его излишки;
клетчатка – это питательная среда для микрофлоры кишечника.

Основу рациона должны составлять такие продукты питания:

каши. Отдавайте предпочтение гречневой, перловой, ячневой, овсяной каше. Лучше отказаться от риса и манки, так как эти крупы, наоборот, ухудшают работу кишечника;
полезен хлеб из муки грубого помола;
овощи. Разрешается употреблять овощи в сыром, вареном или тушенном виде. Это может быть свекла, морковь, кабачки, огурцы;
фрукты. Включайте в свой рацион яблоки, груши, сливы, бананы, чернослив, курагу.

Недостаточное потребление простой воды приводит к уплотнению и утрамбовке каловых масс. В итоге кал сложнее передвигается по кишечнику и появляется запор. Человеку приходится прилагать много усилий для опорожнения кишечника, он тужится, в итоге могут появляться трещины и воспаляться геморроидальные вены. Специалисты обращают внимание на тот факт, что важно употреблять именно природную воду в достаточном количестве, а не чай, кофе или напитки.

Что есть при геморрое и трещине прямой кишки?

Для начала поговорим о разрешенных продуктах:

подсушенный хлеб с отрубями;
макаронные изделия следует употреблять в ограниченных количествах, предпочтение лучше отдать пасте из твердых сортов пшеницы;
морская капуста;
спелые фрукты;
любые овощи;
лесные орехи и ягоды;
натуральные соки;
зелень;
растительные масла (оливковое, льняное);
нежирные сорта мяса и рыбы;
кисломолочные продукты.

Теперь выделим ряд запрещенных продуктов, которые не стоит употреблять при трещинах или геморрое:

манная и рисовая каши;
картофель;
бобовые;
крепкий кофе и чай;
репа, редька;
свежее молоко;
яйца;
грибы;
шоколад и какао;
свежий хлеб;
жирное, острое, жареное, маринованное;
алкогольные напитки.

Отдельно хочется сказать о трещинах прямой кишки. Спровоцировать появление патологического процесса может целый ряд причин: травмы, диарея, запоры, хронические заболевания, раздражение слизистой прямой кишки, нарушения в работе кишечника. Исходя из этиологических факторов возникновения трещин, диета способствует достижению таких задач:

нормализация перистальтики;
снижение содержания веществ, которые могли бы травмировать слизистую оболочку;
добавление в рацион продуктов, которые восстанавливали бы поврежденную слизистую.

Рассмотрим основные продукты, которые помогут ускорить выздоровление при трещинах заднего прохода:

молочные продукты . Сюда включается ряженка, йогурт, кефир. Молочнокислые бактерии не только повышают иммунитет, но и борются с гнилостными бактериями, что способствует скорейшему заживлению повреждений;
овощи . Овощные супы укрепляют слизистую оболочку прямой кишки. Салат из свеклы с добавлением сметаны или растительного масла оказывает хороший слабительный эффект;
отруби . Важно запивать их достаточным количеством воды, иначе это может грозить возникновением запоров. Отруби набухают в желудке, увеличиваются в размерах и улучшают перистальтику;
мясо . Лучше отдать предпочтение курице или индейке.

Многим тяжело бывает себя сдержать, когда хочется чего-то из списка запрещенных продуктов. Что делать в такой ситуации? Просто можно вредные продукты заменить полезными. Так, например, если хочется сладостей, то можно съесть изюм, курагу, чернослив или финики. Если хочется выпить чай или кофе, то лучше отдать предпочтение отвару из сухофруктов.

Особенности диеты при обострении геморроя

В острую фазу патологического процесса рекомендовано вообще воздерживаться от пищи. Допускается потребление жидкости и фруктов. По мере стихания воспалительного процесса в рацион постепенно вводятся овощи, каши, мясо.

Рассмотрим примерное меню на день:

утро. Выпивается стакан воды;
завтрак. Молочная каша, отварное яйцо и чай с молоком;
перекус. Стакан кефира или натертые яблоки;
обед. Овощной суп. Отварное мясо с тушеными овощами и ягодное желе;
полдник. Творог с курагой и черносливом;
ужин. Овощные голубцы или гречневая каша. Некрепкий чай;
перед сном выпейте стакан кефира.

Питание после оперативного вмешательства

Диета после операции – это важный элемент реабилитационного периода. Правильно подобранный рацион питания снижает риски возникновения осложнений. Главной задачей диеты в этот период является нормализация стула и обеспечение сбалансированного, но при этом легкого питания.

Принцип питания после операции базируется на четырех основных правилах, а именно:

Сбалансированная пища. Рацион питания должен быть обогащен витаминами и минералами.
Дробное питание.
Щадящая пища. Продукты не должны травмировать уязвимую слизистую оболочку кишечника.
Еда должна способствовать мягкому и регулярному опорожнению кишечника.

В первые дни после операции пациент должен голодать, но при этом употреблять в достаточном количестве жидкость. Далее питание включает в себя следующее:

полностью следует отказаться от острого, жареного, жирного, консервированного, копченого, маринованного;
принимать пищу следует шесть раз в день;
исключаются продукты, которые могли бы вызвать метеоризм (белокочанная капуста, виноград, редька, бобовые, молоко);
в рацион следует включать рассыпчатые каши. Это может быть перловка или гречка;
блюда должны быть приготовлены на пару, вариться или тушиться;
готовые блюда лучше измельчать до пюреобразного состояния.

Итак, питание играет большую роль в профилактике и лечении геморроя и трещин прямой кишки. Это не значит, что пища должна быть однообразной и безвкусной. Просто не стоит забывать о некоторых запретах и ограничениях. Когда понимаешь, что тот или иной продукт не пойдет тебе на пользу, а лишь навредит, то от него легче будет отказаться. Важно понимать, что диетическое питание – это не временное явление, а постоянная мера для тех, кто хочет быть здоровым!

Описание актуально на 30.01.2018

Общие правила
Анальная трещина — это дефект слизистой прямой кишки линейной или треугольной формы. Происхождение ее связывают со многими причинами, но наиболее частая — механическая травма слизистой оболочки каловыми массами или инородными телами.

В ряде случаев изначальной причиной возникновения трещин являются также воспалительные процессы, которые связаны с нарушением местного иммунитета. У некоторых пациентов фактором риска заболевания являются и сосудистые заболевания этой зоны — геморрой, который рассматривают как предрасполагающий фактор, поскольку анальные трещины часто с ним сочетаются. По статистике у женщин чаще возникают анальные трещины.

Сначала в слизистой оболочке прямой кишки возникает дефект, который инфицируется, затем постепенно происходит его заживление. Большую роль в процессе регенерации (заживления) играет местный иммунитет. Ликвидация основных проявлений геморроя (застой крови и улучшение кровотока) способствуют их заживлению. Существенную роль в заживлении раны играет ликвидация спазма сфинктеров заднего прохода (наружного и внутреннего). Если иммунитет снижен — имеет место хронизация трещин. В таком случае дефект представляет собой язву с рубцовыми краями.

При трещине заднего прохода возникает боль при дефекации, продолжающаяся в течение получаса. Продолжительный болевой синдром и неэффективность обезболивающей терапии, указывают на наличие спазма сфинктера, который способен усиливать боли. Может возникнуть порочный круг: дефект — болевой синдром — стойкий спазм сфинктера — замедление заживления дефекта. Иногда боли имеют постоянный характер.

В момент образования острой трещины бывает необильное кровотечение: выделение крови больные замечают на туалетной бумаге или кровь в унитазе, что отмечается довольно редко. При хронических трещинах редко возникают выраженные боли и спазм, а кровотечения связаны с нарушениями стула. Хронический процесс имеет циклическое течение. Дефект заживает, но при незначительном натуживании вновь открывается. Следует помнить, что диарея также может приводить к возникновению трещин, как и запор.

К осложнениям трещины прямой кишки относят:
- стойкий спазм сфинктера с нарушением дефекации и копростазом;
- острый парапроктит;
- внутренний свищ прямой кишки;
- массивные кровотечения — крайне редко.
Лечение этой патологии предусматривает местное применение свечей, мази, гелей, обладающих противовоспалительным, антисептическим и регенеративным действием. Важным моментом является нормализация стула, особенно у пациентов с синдромом раздраженной кишки, дивертикулярной болезнью или колитами.

У больных с выраженными запорами допустим на период лечения (до 3 недель) прием вазелинового масла внутрь. Также может быть использован препарат на растительной основе Мукофальк (содержит оболочку семян подорожника), который удерживает воду в кишечнике, поэтому увеличивается объем каловых масс и более мягкой становится их консистенция. Препарат не вызывает болевых ощущений в животе, что характерно для многих слабительных средств.

Параллельно вносятся коррективы в питание больного. Диета при анальной трещине исключает употребление острых и раздражающих блюд, алкоголя, специй и жареных продуктов, пряной пищи, маринованных овощей, заправок с уксусом и горчицей. Недопустима еда всухомятку.

При запорах рекомендуется Диета №3, отличающаяся высоким содержанием клетчатки. Пищевые волокна — это продукты растительного происхождения, которые содержат целлюлозу, гемицеллюлозу или лигнин, способные регулировать консистенцию стула и ускорять продвижение его по кишечнику. К пищевым волокнам относят пшеничные отруби, агар-агар, льняное семя, Ламинарид. Пшеничные отруби добавляют в пищу (3-6 столовые ложки), предварительно обдав их кипятком. Они не сразу оказывают свое действие, и этот период может составлять 5 дней.

Питание этого стола является физиологически полноценным, и оно имеет некоторые особенности:
- Преобладают овощи, ягоды, фрукты, сухофрукты, крупы. Овощи можно есть в сыром виде, при сопутствующем колите или проктите — в вареном. Клетчатка должна присутствовать при каждом приеме пищи.
- Продукты варят или запекают, блюда не должны перетираться или измельчаться.
- Показан дробный прием пищи, без перегрузки органов пищеварения.
- Важно соблюдение питьевого режима — употреблением жидкости достигается размягчение каловых масс. При недостатке жидкости из каловых масс всасывается вода, они затвердевают и это затрудняет их прохождение через прямую кишку. Количество жидкости может увеличено до 2,5 л особенно при употреблении отрубей.
- Исключаются продукты, которые ухудшают опорожнение кишечника: крепкий чай, кофе, макаронные и хлебобулочные изделия, любые изделия из дрожжевого, слоеного и пресного теста, брусника, черника, какао, шоколад, сыры, творог, кизил, гранат, рис, слизистые супы, груши, кисели, красное вино. Ограничивается употребление мяса, а также продуктов, усиливающих брожение (жареные блюда).
При алиментарном запоре нужно увеличить физическую нагрузку. В более сложных случаях использовать бактериальные препараты (Бифиформ, Линекс). При нарушении функции желчного пузыря — отвары ромашки, мяты перечной, бессмертника или пижмы.

Разрешенные продукты

Диета при трещине заднего прохода должна содержать:
- Овощи в любом виде: салат, огурцы, свекла, морковь, тыква, кабачки, томаты, цветная капуста. При хорошей переносимости можно вводить в рацион белокочанную капусту, но в обработанном виде.
- Салаты из отварной свеклы известны способностью регулировать функцию кишечника, ее нужно съедать не менее 200 г в день с растительным маслом. Можно употреблять винегреты, овощную икру и рагу, морскую капусту в любом виде.
- В неограниченном количестве свежие фрукты и ягоды, сухофрукты, которые можно добавлять в различные блюда и кефир, а также использовать как десерты вместо шоколадных конфет и прочих сладостей. Послабляющее действие оказывают: курага, чернослив, инжир, урюк, изюм (осторожно, у некоторых вызывает вздутие). Эффективнее употребление размоченных сухофруктов, залитых кипятком.
- Первые блюда готовят на овощном бульоне. Лучше если это будут овощные супы или блюда с добавлением свеклы (борщ, свекольник). Усиливает функцию кишечника перловая крупа, поэтому ее можно добавлять в супы или готовить рассольник с перловой крупой.
- Мясные блюда не более 2 раз в неделю — ежедневное употребление только усиливает запоры. Для приготовления нужно выбирать нежирное мясо, курицу и индейку, которые готовят в вареном или запеченном виде. Любое нежирное мясо легче переваривается, чем жирные сорта. Лучше отдавать предпочтение нежирной рыбе, приготовленной таким же способом.
- Рассыпчатые каши из гречневой, ячневой, перловой, пшенной или пшеничной крупы. Исключаются «каши-размазни», которые плохо продвигаются по пищеварительному тракту, способствуя возникновению запоров, а также картофельное пюре.
- Яйца до 2 в день — паровые омлеты с овощами и отваренные всмятку.
- Кисломолочные напитки содержат в большом количестве органические кислоты, которые стимулируют перистальтику кишечника. Молочнокислые бактерии не только повышают иммунитет, но и угнетают гнилостные бактерии, что помогает скорейшему заживлению трещин.
- Ежедневное употребление молочной пищи также поможет восстановить собственную микрофлору кишечника. Можно употреблять кефир, простоквашу, мацони, кумыс, ацидофильную простоквашу. Молоко ограничивается до добавок в блюда, поскольку может вызывать вздутие.
- В ограниченном количестве можно есть свежий творог, помня, что частое его употребление и в большом количестве может вызвать запор. Это относится и к другим кальцийсодержащим продуктам — сыры, кунжут.
- В ограниченном количестве — хлеб, поскольку может способствовать запорам. Отдается предпочтение зерновому хлебу или с отрубями. Можно употреблять хлебцы из отрубной муки или несдобное печенье в ограниченном количестве.
- Некрепкий чай, травяные чаи, заменители кофе, настой шиповника и различные соки (томатный, сливовый, абрикосовый, морковный, персиковый, свекольный).
Диета при трещине прямой кишки – неотъемлемая часть лечения. Сбалансированный рацион крайне важен, так как при несоблюдении правил здорового питания состояние пациента может усугубиться.

Если не сидеть на диете при трещине кишки, то могут развиться запоры. В таком случае дефект может увеличиться в размере. Но не стоит думать, что диета должна быть жесткой, и предусматривает урезание калорийности.

Рацион должен быть сбалансированным. Резко урезать суточную калорийность строго запрещено. Очень важно выдерживать соотношение белков, жиров и углеводов в рационе. Еще достаточно весомым фактором является питьевой режим.

Правила диеты и питьевой режим

Диета при анальной трещине предусматривает соблюдение правил обработки пищи. Блюда рекомендуется варить, готовить на пару, в мультиварке или в духовке. Ни в коем случае в меню не должны быть жареные блюда, в приготовлении которых использовалось сливочное или подсолнечное масло.

Еще диета при геморрое, трещинах прямой кишки и любых других патологиях органов ЖКТ предусматривает соблюдение питьевого режима. Для того чтобы стабилизировать моторику кишечника нужно выпивать в день хотя 2-3 литра очищенной воды.

Существует миф, что воду нельзя пить во время или после еды. Так ли это на самом деле? Обычно это утверждение говорят только те люди, которые далеки от медицины. Некоторые народные целители утверждают, что вода, принятая во время еды, размывает желудочный сок и препятствует нормальному усвоению пищи.

Это утверждение безосновательно, и не имеет под собой абсолютно никаких подтверждений. Употреблять жидкость во время, после или до еды можно, а в некоторых случаях даже нужно. Так считают большинство медиков.

Питание при анальной трещине также предусматривает соблюдение других правил:
1. Дробное питание. После иссечения анальной трещины или во время медикаментозного лечения питаться нужно дробно. Так можно не перегружать кишечник. Но дробное питание предусматривает небольшие порции, надо об этом помнить.
2. Отказ от специй.
3. Соотношение белков, углеводов и жиров должно быть 30%:50%:20% соответственно.
4. Отказ от подсолнечного масла. В качестве заправки лучше использовать оливковое или льняное масло. Эти продукты размягчат каловые массы, и помогут избавиться от запоров.
Еще в рационе надо снизить количество потребляемой соли. В день рекомендуется употреблять не более 10 граммов соли.

Разрешенные продукты

При таком диагнозе, как анальная трещина диета должна быть бесшлаковая. Особенно это касается случаев, когда повреждение прямой кишки сопровождается такими патологиями, как геморрой, свищ прямой кишки, парапроктит.

Как уже отмечалось выше, львиная доля калорий должна приходиться на углеводы. Какие же продукты употреблять? Самыми полезными продуктами с высоким содержанием углеводов являются каши. Наиболее полезными будут гречка, дикий рис, перловка, пшеничная каша, овсянка.

Лучше всего чтобы каши были «полужидкими». Для этого их можно готовить на нежирном мясном или овощном бульоне. При желании можно готовить нежирные молочные супы с применением круп. Но вот от употребления манной крупы лучше воздержаться, особенно в случаях, когда проводили операцию по удалению трещины прямой кишки.

Еще хорошими источниками углеводов являются фрукты и овощи. Исключение составляют цитрусовые и бобовые. Их употреблять не рекомендуется, так как они раздражают слизистую оболочку прямой кишки.

При геморрое и анальных трещинах можно употреблять даже хлеб. Но надо помнить, что полезным будет ржаной хлеб и хлеб с отрубями. Свежая сдоба нанесет лишь вред здоровью человека.

Еще при наличии трещины диета предусматривает достаточное употребление белков. Лучшими источниками этого нутриента являются нежирные сорта мяса, рыба и кисломолочные продукты (постные). Кроме того, протеин содержится в яичных белках. Продукты с высоким содержанием белка можно есть как в первой, так и во второй половине дня.

Диета после операции и медикаментозного лечения предусматривает употребление достаточного количества жиров. Если есть трещина прямой кишки, в меню должны присутствовать оливковое или льняное масло. Еще полезными источниками жиров являются жирные сорта рыбы.

Но надо помнить, что все хорошо в меру. Продукты с высоким содержанием жиров следует употреблять в ограниченном количестве.

Какие продукты строго запрещены?

При трещине заднего прохода некоторые продукты не только не полезны, но и опасны. Когда было произведено рассечение, строго запрещено употреблять алкогольные напитки. Этиловый спирт приводит к нарушению кровообращения, и препятствует процессу регенерации поврежденных тканей кишечника.

Причем алкогольные напитки опасны даже в том случае, если лечение трещин производилось при помощи определенных медикаментов. Помимо алкоголя, рекомендуется отказаться от растворимого кофе, крепкого чая, энергетических напитков и сладкой газировки.

В список запрещенных продуктов также входят:
- Жирное мясо. Крайне неполезной является свинина, жирная домашняя птица, баранина. Кроме того, в запрещенные продукты можно отнести мясные субпродукты и сало.
- Полуфабрикаты, фастфуд, колбасные изделия, копчености, консервы. В этих продуктах содержится огромное количество специй, соли и насыщенных жиров. При их употреблении трещина может увеличиться в размере. Более того, такие продукты часто приводят к запору.
- Сладости. Употребление большого количества кондитерских изделий может привести к диарее и раздражению слизистой оболочки кишечника.
- Цитрусовые и кислые фрукты.
- Бобовые, репа, лук, чеснок, редька, белокочанная капуста.
- Пряности и острые блюда.
- Свежая выпечка.
- Жареная пища.
Еще нельзя употреблять кисломолочные продукты с высоким показателем жирности. Нужно исключить из рациона жирный творог, сметану, сливки.

Примерное меню на день

При трещинах анального отверстия нужно питаться дробно. Такой прием, по мнению проктологов, очень эффективен. Но дробное питание предусматривает урезание порций. За раз надо съедать не более 400-500 граммов еды.

Из каких продуктов должно состоять каждодневное меню? Тут надо руководствоваться собственными предпочтениями. Но есть один нюанс – пищу с высоким содержанием углеводов лучше употреблять в первой половине дня. А вот продукты с высоким содержанием белка – во второй половине дня.

Примерное меню будет следующим:
1. Завтрак – овсяная или гречневая каша на воде, стакан зеленого чая, нежирный йогурт.
2. Ланч – горсть грецких орехов или фрукт.
3. Обед – овощной бульон, кусок отварного мяса или рыбы, салат из свежих овощей.
4. Полдник – нежирный творог или йогурт, стакан свежего компота (без сахара).
5. Ужин – овощной салат, отварная или запеченная в духовке рыба.
При трещинах ануса работает лишь комплексный подход к проблеме. Поэтому не стоит думать, что диета является панацеей. Обязательно терапия дополняется определенными медикаментозными средствами. Также полезным является спорт при анальной трещине. Делать физические упражнения нельзя лишь сразу после операции, в ходе которой дефект подвергался иссечению.

“>
Похожие публикации: