Можно ли есть орехи во время диеты

Красивая фигура является предметом грез многих девушек. Роскошные формы требуют корректировки питания и физических нагрузок. Иногда из-за неправильно подобранной диеты организм испытывает острую нехватку витаминов, вследствие чего могут развиться серьезные болезни.

Тогда многие худеющие обращают внимание на орехи и их питательную ценность. Не замедлит ли такая пища снижение веса, какие орехи можно есть при похудении, и можно ли есть орехи на диете Дюкана, которая признана одной из самых высокоэффективных в мире?

Не секрет, что орешки являются высококалорийным блюдом, на 100 г приходится около 700 ккал. Глядя на эту цифру, женщины навсегда вносили плоды в список запрещенных продуктов. Однако на сегодняшний день диетологи доказали, что орехи во время диеты не только можно, но и нужно есть.

В чем польза

Переход на новое питание всегда вызывал стресс у организма. В первую очередь страдают почки, печень и сердце. Для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, в меню обязательно должен входить арахис или миндаль. Также плоды предупреждают развитие сахарного диабета II типа.

Разумеется, съедать орехи горстями никто вас не заставляет. Исследователи выяснили, что в плодах содержится большое количество протеина, клетчатки и мононенасыщенных жиров.

Положительные стороны от употребления орешков:

• На 100 г продукта приходится 20-25 г белка, который участвует в формировании мышечной системы.
• Содержащиеся в них полиненасыщенные жирные кислоты предупреждают развитие атеросклероза.
• Благодаря низкому гликемическому индексу продукта, аппетит уменьшается.
• Стимулируют мозговую деятельность и работу нервной системы.

Есть ли вред

Несмотря на все положительные свойства, орехи также имеют отрицательные стороны :

• Значительное содержание калорий.
• Практически все виды орехов содержат оксалаты, которые являются причиной образования почечных камней.
• Возможна аллергическая реакция, особенно это касается арахиса.

Можно сказать, что орешки на диете кушать разрешается. Осталось только разобраться: в каком количестве, и какие орехи самые полезные при похудении.

Сколько кушать

Обычно, плоды используются в качестве перекусов на ланч или полдник. Часто худеющие кладут их в салат, добавляют в супы. Это не только вкусно, но и полезно. Предельно допустимая суточная норма продукта равняется 30 г. Если ваша программа питания включает в себя подсчет калорий, то не забывайте включать туда и калораж орешков.

Существует ошибочное мнение, что орехи на диете Пьера Дюкана строго запрещены. Отчасти это утверждение правдиво. Плоды находятся под запретом в первые 2 фазы «Атака» и «Чередование», а начиная с этапа «Стабилизация» орешки могут полностью войти в ваш рацион.

Характеризуя кратко каждую разновидность, можно сказать, что миндаль, кешью и арахис при похудении не способствуют набору лишних килограммов. Наоборот, они помогают удерживать вес в одном значении, если разумно их потреблять. Например, 30 г арахиса активизирует обменные процессы и приводит к растрачиванию энергии. Если вы сомневаетесь в похудательных свойствах плодов, то прочтите положительные отзывы об удачном опыте их приема похудевшими.

Диетологи рекомендуют съедать не более 30 г плодов в сутки. Однако не у каждой хозяйки найдутся кухонные весы, поэтому определить свою норму поможет эта схема:

• Грецкий орех — 15 шт.;
• Миндаль — 25 шт.;
• Кедровые — 3 ст. л.;
• Лесные — 26 шт.;
• Кешью — 18 шт.

Соблюдая эту дозировку, вы не рискуете переесть и набрать лишние килограммы.

Многие худеющие спрашивают: допустимы ли сухофрукты при похудении, и в каких количествах? Сушеные фрукты можно кушать во время еды или после. Суточная потребность в них составляет 40 г, остальное уже считается лишними калориями. К употреблению годятся изюм, курага, инжир, сушеный ананас и чернослив.

Грецкие орехи

Однозначно самые популярные орешки в нашем регионе. Найти их можно у себя в саду, на рынке или в магазине по доступной цене. Можно ли есть грецкие орехи, если вы хотите похудеть, и как это отразится на вашем внешнем виде?

Продукт богат витаминами . Здесь присутствуют:

• микроэлементы группы B, E, A, C;
• цинк, калий;
• железо и фосфор;
• клетчатка.

Уникальный состав плодов обеспечит ваш организм всеми необходимыми компонентами. Грецкие орехи при диете полезны, но специалисты не рекомендуют кушать их натощак. Лучше всего употреблять их после небольшой порции овощей или фруктов.

При диете на грецких орехах можно съедать 20 г продукта ежедневно и запивать его фруктовым соком. Идеальный вариант — орешки на завтрак, поскольку они зарядят вас энергией на весь день.

Несмотря на полезные свойства плодов, некоторым худеющим нужно исключить их из рациона при :

• язвенных болезнях желудка и двенадцатиперстной кишки;
• кишечной непроходимости;
• заболеваниях, которые не исключают хирургического вмешательства.

Что касается пищевой ценности продукта, то грецкие орехи при похудении довольно калорийны. На 100 г приходится :

• 654 ккал;
• Белки — 15.2 г;
• Жиры — 65.2 г;
• Углеводы — 7.0 г.

Гликемический индекс ореха равен 15. Грецкие орехи для похудения способствуют также потере лишнего веса, при условии их правильного потребления.

Арахис

Ценители этого вкусного ореха нередко задают специалисту вопрос: можно ли есть арахис на диете? Конечно можно, ведь земляной орех богат множеством витаминов и минералов , необходимых для нормального функционирования организма:

• медь, кальций, магний;
• витамины группы А, В, D, Е и РР.

Диетологами разрешено даже арахисовое масло, известное во всем мире. Его можно кушать на завтрак, намазав маленький тостик. Съев такой кусочек, организм насытится энергией на пару часов. Земляной орех имеет такие показатели пищевой ценности на 100 г:

• 551 ккал;
• Белки — 26.3 г;
• Жиры — 45.2 г;
• Углеводы — 9.9 г.

Гликемический индекс продукта — 15. Арахис должен быть обязательно включен в диетический рацион, ведь он полностью усваивается организмом и положительно влияет на память, слух. Кроме того, орешки обладают желчегонным эффектом.

Что касается рекомендуемой суточной порции, то диетологи советуют кушать 20 г орехов. Такое малое количество способно насытить организм необходимыми минералами и не отложиться жировыми складками на боках.

Кедровые орешки

Какими орехами можно быстро вызвать чувство насыщения? Импровизированный рейтинг возглавляют кедровые орехи. Этот продукт имеет такие показатели пищевой ценности на 100 г:

• 620 ккал;
• Белки — 11.6 г;
• Жиры — 61.0 г;
• Углеводы — 19.3 г.

Кедровые орешки имеют гликемический индекс 15. Употребляя их, вы будете терять вес, и насыщать организм минералами. Плоды кедра имеют богатый витаминный состав :

• группа А, В, С, Е;
• кальций, бор, медь, цинк, барий;
• серебро, алюминий, ванадий;
• полиненасыщенная жирная кислота.

Если вы задались целью употреблять кедровые орехи для похудения, то помните об их высокой калорийности и старайтесь кушать не более 15 г в день. Идеально, если ядра будут входить в состав диетических блюд. Старайтесь сочетать плоды с овощами или фруктами.

Кедровые орехи для похудения противопоказаны в случае индивидуальной непереносимости. Кушая их, вы обеспечиваете себе :

• укрепление иммунной системы;
• профилактику онкозаболеваний;
• улучшение обмена веществ;
• красивую кожу, волосы и ногти.

Мускатный орех

Самый загадочный представитель своего семейства. Мускатник является источником антиоксидантов, жирных масел. Это и сделало его необходимым продуктом при диетах.

Мускатный орех для похудения обладает такой п ищевой ценностью на 100 г:

• 556 ккал;
• Белки — 80 г;
• Жиры — 446 г;
• Углеводы — 28 г.

Самые полезные орехи для процесса похудения включают в себя и мускатник. Его богатый состав оказывает благотворное влияние на пищеварение и уменьшает аппетит. Орешки включают в себя :

• витамины РР, В, А, Е;
• калий, магний, натрий, фосфор;
• эфирные масла;
• сахара.

Если вы будете съедать по 1.5 г мускатника в сутки, то навсегда забудете о чувстве голода и переедании. Благодаря жирным кислотам, содержащимся в орехе, возможно быстрое и эффективное похудение.

Также вы можете съесть лишь небольшую порцию орешков, ведь в больших количествах они вызывают галлюцинации, запоры и нарушение координации.

Диета на орехах и их альтернатива

Если мы находимся на диете, то хотим выбрать самые полезные орехи для похудения. Однако подходят абсолютно все. Ведь все они имеют в составе полезные организму микроэлементы, и могут стать главным источником витаминов для худеющего человека.

Диета на орехах может длиться 1, 3 и 10 дней. Длительность такого режима питания во многом зависит от вашего здоровья:

• Разгрузочный день или однодневная диета. Его нужно проводить 1-2 раза в неделю. Количество съеденных орешков должно равняться 100 г. Также в течение дня можно пить чаи, воду.
• Питание на 3 дня. Кушать надо по 100 г разных орешков на каждый основной прием пищи. Не рекомендуется употребление сухих соленых плодов, поскольку они содержат большой процент жира (до 72%). Наряду с этим можно включить в рацион фрукты, овощи и соки.
• Десятидневная диета отличается от предыдущих вариантов разнообразием продуктового набора. В меню входят 2 горсти орехов, овощные салаты, овсяная каша, фрукты, натуральный йогурт. Допускаются грибные и овощные бульоны.

Спортсменам рекомендуется кушать орехи после тренировки, чтобы восполнить запасы внутренней энергии. Только помните о предельной норме в 20 г, поскольку в противном случае плоды осядут у вас на бедрах. Наиболее полезными для людей спорта станут ядра фундука, миндаля и фисташки. Орешки после тренировки для похудения нужно кушать, придерживаясь тех же правил, что и при обычной диете.

Решить, можно ли есть орехи при похудении или нет, каждый должен решить самостоятельно. Диетологи говорят, что этот продукт является важной составляющей любой диеты. В состав орешков входят витамины и микроэлементы, которые нужны для поддержания организма в стрессовый период похудения.

Правильное соотношение нутриентов, а также ограничение калорийности является залогом успешного похудения.

Некоторые продукты имеют хороший состав, в том числе высокое количество полезных жиров, но при этом настолько калорийны, что допустимость их употребления сомнительна.

Орехи очень полезны ввиду содержания в них витамин, минералов, а также ненасыщенных жиров.

Но существенная калорийность говорит о необходимости их ограничения в меню. Орехи при диете есть можно, но лишь в определённом количестве.

Виды и ценность продукта

Основная причина ограничения употребления такого продукта во время работы над снижением массы заключается в высокой калорийности. Всего 100 г может содержать под 800 ккал, что в среднем считается половиной от дневной нормы худеющего. Однако данный продукт чрезвычайно полезен благодаря содержанию полезных веществ в его составе.

Орехи считаются полезными благодаря содержанию в них следующих компонентов:

• протеин, порядка 20 г;
• полезные жиры (Омега-3,6);
• витамины Е и D;
• аргинин, который помогает снизить вес и увеличивает уровень тестостерона у мужчин, а также укрепляет иммунитет;
• Прочие элементы, что в комплексе необходимы для правильной работы организма.

Употребление огромного количества орехов будет иметь негативные последствия, так как калорийность такого продукта будет зашкаливать. Но несколько десятков грамм позволят насытить организм, восполнят его запасы полезных веществ и простимулируют жиросжигание.

Существует много видов орехов и многие из них допускаются во время сброса лишнего веса.

Какие бывают

При правильном питании можно употреблять многие типы таких плодов, но в ограниченном количестве:

Это не полный список, но лишь те, что можно найти на отечественном рынке. Все перечисленные продукты допускаются не только, когда человек на правильном питании, но и при обычном рационе.

Польза и вред

Вред и польза орехов значительно зависит от индивидуальной переносимости, обмена веществ, наличия аллергических реакций и иных факторов.

К пользе можно отнести:

1. Высокое содержание различных витамин, которые помогают в работе внутренних органов и придают здоровый вид волосам и коже.
2. Содержание минералов, что помогают при профилактике сердца, сосудов, щитовидной железы и так далее.
3. Высокий процент белка.
4. Существенное количество Омега-3 и Омега-6, то есть полезных жиров.

Негативные моменты в основном связаны со следующим:

1. Считаются высококалориным продуктом, так как в них содержатся жиры и углеводы.
2. Возможна индивидуальная непереносимость и аллергия.
3. Могут вызвать боль в животе и тошноту, если употреблять много.

В любом случае на ночь при похудении орехи лучше не употреблять, так можно минимизировать последствия высокой калорийности продукта.

КБЖУ будет отличаться в зависимости от вида:

Вид ореха	Белки	Жиры	Углеводы	Калорийность
Арахис	26	45	10	550
Кедровые орехи	12	61	12	630
Кешью	25	53	12	630
Миндаль	18	57	20	650
Грецкие орехи	15	62	18	700
Фисташки	20	48	25	610
Фундук	16	66	9	707
Каштан	3	3	30	166

Лучше выбирать те, что содержат больше протеинов и меньше углеводов и жиров.

Самые низкокалорийные виды

К наименее калорийным орехам относят:

• каштан (166 Ккал);
• кокос (365 Ккал);
• арахис (551 Ккал);
• фисташки (610 Ккал);
• кедровые (630);
• кешью (630).

Данные орехи считаются самыми низкокалорийными и подходят для похудения, но всё равно лучше ограничить их в рационе.

Как видно из перечня, самые низкокалорийные, на какие при похудении стоит обратить внимание, это каштан, арахис, фисташки, кедровые и кешью. Однако разница с иными сортами, доступными на рынке, не принципиальна. Но чтобы рассчитать, сколько в день похудении можно съесть орехов, нужно внимательно оценить не только калорийность, но и собственный рацион.

Подходят ли для рациона при правильном питании

Самые низкокалорийные орехи и сухофрукты подходят для похудения, но при условии ограничения их употребления. Так, кокос может употребляться в гораздо больших количествах, а каштан, хотя и содержит мало калорий, лучше ограничить ввиду возможного проявления аллергических реакций, а также тошноты из-за чрезмерного употребления.

В правильном питании орехи помогают получить нужное количество полезных жиров, которые влияют на обмен веществ, а также работу организма в целом. Также они содержат много белка, а растительные белок также необходим, как и животный.

Какие стоит включать в меню при похудении

Нельзя есть орехи без меры, это чревато существенным превышением нормы дневной калорийности и, соответственно, отложению жировых запасов.

Орехи ценны тем, что содержат множество полезных жиров, чего нельзя сказать о жирном мясе или молочной продукции. Жиры отличаются между собой и одни приносят больше вреда, другие ‒ пользы.

Грецкие

Наиболее популярны в России. Грецкие при похудении есть можно, если отсутствуют проблемы с ЖКТ, так как данный продукт достаточно тяжело усваивается организмом. Содержат много минералов, в том числе йода, который важен для правильной работы щитовидки.

Миндаль

Кушать миндаль во время диеты допускается, но также в ограниченном количестве. Не рекомендуется больше пары десятков штук. Он благотворно действует на почки, а также помогает при астме. Ещё один плюс ‒ большое количества правильных жиров.

Чтобы определить, сколько миндаля в день похудении допускается, нужно оценить состав и соотношение нутриентов. В среднем можно съедать пару десятков штук в день. Миндаль вечером не рекомендуется вовсе, чтобы не нагрузить ЖКТ и не потреблять лишние калории перед сном.

Кедровые

Кедровые при похудении разрешаются и даже рекомендуются. Суть в том, что помимо содержания большого количества полезных жиров, они существенно снижают аппетит, что является частой проблемой худеющих. Всего столовая ложка поможет снизить постоянное желание съесть чего-нибудь вредного.

Лещина

Лещина допускается в очень ограниченном количестве, около десяти штук в сутки. Положительно влияет на сердце, а также желудок, если рекомендации о количестве будут соблюдаться.

Фундук

Основная польза заключается во влиянии на нервную систему и сердце. В нём много магния, а также полезных жиров и белка. Употреблять нужно также, около десяти штук в сутки.

Арахис

Арахис богат протеином, а также правильными жирами. Они помогают при депрессии, а также головной боли. Жареный теряет часть своих положительных свойств, что говорит о необходимости есть его сырым.

Кешью

По своей сути это не совсем орех, а косточка, вокруг которой находится съедобный плод. Произрастает он, преимущественно, в Бразилии, но плохо поддаётся транспортировке, поэтому на Российских прилавках можно найти лишь косточку.

Кешью полезен для укрепления иммунитета, борьбы с вирусами и бактериями. Он имеет полезный состав, но также калориен.

Фисташки

Их польза примерно аналогична пользе арахиса. Продаются у нас, в основном, солёные, что не хорошо для худеющих. Лишняя соль лишь задержит воду в организме, с чем а диете наоборот нужно бороться. Более тридцати грамм фисташек в сутки может вызвать тошноту, тогда как небольшое количество поможет бороться с ней.

Бывают ли диетические орехи

Оценить, сколько орехов и какие можно при похудении поможет анализ КБЖУ. Очевидно, что диетических орехов, что можно было бы употреблять без ограничения по количеству, не существует.

Большую часть орехов, что продаются в магазинах в готовом виде, также сложно назвать диетическими.

На диете лучше избегать жареных, солёных, а также приготовленных с использование большого количества специй. Диетическими будут считаться лишь сырые орехи, так как они будут иметь наименьший гликемический индекс и не будут задерживать лишнюю жидкость в организме.

Сколько можно употреблять в день

Количество в дневной диете сильно ограничивается. Средняя порция составит 30 грамм, что составляет примерно:

• пара десятков арахиса;
• десяток бразильского;
• два десятка грецких;
• три-четыре каштана;
• пара столовых ложек кедровых;
• полсотни фисташек;
• пара десятков фундука;
• пара десятков миндаля.

Орехи ‒ не диетические продукты, поэтому и имеется такое ограничение. Витамин, минералов и иных веществ, содержащихся в тридцати граммах, будет достаточно для удовлетворения потребности человека.

Представленные ограничения не означают, что можно съесть по тридцать грамм каждого типа орехов. Лучше всего ограничиться в день одной, максимум двумя порциями, а желание попробовать новый вид оставить на следующие сутки.

Можно ли включать в перекус на ночь

Перекус на ночь не рекомендуется вовсе, особенно не стоит есть орехи. Существенное количество калорий, потреблённых перед сном, отложится в жирах. Подробнее о правильных перекусах при организации рационального питания читайте по ссылке.

Лучшее есть их утром.

Они отлично дополнят первый приём пищи, зарядят силами на предстоящий день и обеспечат требуемыми компонентами для нормальной жизнедеятельности.

Полезное видео

Смотрите мнение на видео о том, полезно ли есть орехи при похудении:

Основные выводы

Орехи, несомненно, полезны.

В них много витамин, минералов, правильных жиров, растительного белка.

Эти свойства помогают организму, укрепляют его, влияют на работу внутренних органов, а также кожу и волосы.

Чрезмерное количество не пойдёт на пользу, поэтому не рекомендуется превышать рекомендации.

Орехи полезны при умеренном потреблении не только при похудении, но и при правильном питании в целом.

У многих имеется ошибочное мнение о диетическом питании, что похудеть возможно только если ограничить свое питание низкокалорийными продуктами. Но сталкиваясь с меню, где имеются такие ингредиенты, как орехи, возникает вопрос: а можно ли их кушать?

Плюсы и минусы

Орех – очень питательный продукт, который содержит множество микроэлементов, белка и растительных жиров, которые необходимы для организма человека. Поэтому ответ однозначный: да, можно. Главное знать, сколько составляет суточная норма потребления орехов и какие виды подходят для фитнес-питания.

В употреблении питательных веществ, которые содержатся в арахисе, миндале других орехах есть масса плюсов, например:

• большое количество белка на 100 г – 20-25 г, а это положительно сказывается на формировании мышечной массы. Удобно вводить орехи в рацион белковых диет;
• врачи советуют кушать данный продукт всем для предупреждения развития атеросклероза;
• стимуляция работы мозга и нервной системы.

К минусам можно отнести:

• большое содержание оксалатов. Именно они провоцируют появление камней в почках;
• высокая аллергенность;
• большая калорийность не позволяет без меры употреблять орехи в период похудения;
• оказывают значительную нагрузку на поджелудочную железу, из-за чего потребление орехов должно быть ограниченным.

В погоне за идеальными формами не стоит отказываться от питательных продуктов. Но следует разобраться, какие лучше всего подходят для рациона при диете и почему.

1. Миндаль. КБЖУ на 100 г – 609/18,6 г/53,7 г, 13 г. Содержится немалое количество растительных стеринов, которые отвечают за снижение холестерина.
2. Грецкий орех. КБЖУ на 100 г – 654/15,2 г/65,2 г/7 г. Считается, что этот продукт стоит на первом месте среди других его собратьев по наличию жирных кислот омега-3. Содержащийся белок отлично усваивается и значительно быстрее, чем полученный из мяса.
3. Фундук. КБЖУ на 100 г – 651/15 г/61,2 г/9,4 г. В состав фундука входит порядка 70% жиров, которые организм должен получать, а также незаменимые аминокислоты. Врачи советуют кушать в день 3-5 ядрышек тем, у кого анемия.
4. Лесной. КБЖУ на 100 г – 648,2/13,2 г/64,6 г/14,4 г. Нередко можно услышать, что фундук и лесной орех – одно и то же, это ошибочное мнение. Фундук – это лещина, которая выращивается целенаправленно для поставок на продажу. Он более полезный. А вот если говорить о втором варианте, это дикий орех, растущий в лесах.
5. Арахис. КБЖУ на 100 г – 551/26,3 г/45,2 г/9,9 г. Арахис богат витаминами A, D, E и PP. Арахис отлично усваивается и способствует выводу желчи из организма. Главный минус арахиса – он самый аллергенный из всех видов.
6. Кешью. Придерживаясь диетического питания, нежелательно употреблять в пищу данный продукт. КБЖУ на 100 г – 643/25 г/54 г/13 г.

Сколько можно есть орехов при похудении

Есть усредненные цифры, которые говорят о суточной норме потребления орехов на диете. Но точная цифра зависит от выбранной программы питания и ее суммарной калорийности. В день разрешено съедать перед основными приемами пищи на выбор:

• фундук – 12 шт;
• макадамия – 12 шт;
• грецкий орех – 15 шт;
• кешью – 18 шт;
• миндаль – 24 шт.

Условия хранения

В скорлупе продукт хранится намного дольше. Но если вы купили очищенные, то следует создать им правильные условия для хранения, чтобы они сохранили свои полезные свойства, не заплесневели и не прогоркли.

Хранить необходимо в темном сухом месте в закрытой банке или пакете. Но шкаф для хранения должен быть проветриваемым и прохладным. Также можно поставить банку в холодильник или морозильную камеру. Если вы используете последний вариант, срок хранения с месяца увеличивается до 60 дней.

Диета

Ореховый фитнес рацион не считается монодиетой. Меню в ней достаточно разнообразное, разрешенных продуктов предостаточно, чтобы готовить разнообразные блюда на каждый день и при этом худеть. Разрешено включать в блюда или в качестве перекуса все вышеперечисленные орехи. Длительность диеты 1 неделя.

Разновидности диеты

Следует отказаться от жирной пищи и сократить потребляемые калории. Также имеется около 10 вариантов ореховой диеты.

1. Грецкие орехи для похудения. Диетологи советуют практиковать такой вариант, если есть потребность в небольшом снижении или удержании веса. Условие: в день следует съедать 1-2 ст. л. данного продукта и питаться правильно.
2. Арахисовая. Помимо того, что на ней можно скинуть порядка 3-4 килограмм за неделю, если следовать всем правилам, то организм укрепится. Условия: суточная норма 3-4 ч. л. арахиса, полное исключение жирной пищи и потребление калорий в день не должно превышать 1500.
3. Кешью. Более строгий вариант меню, но подходит он в качестве разгрузочных дней и придерживаться следует не более 3 дней. Условия: разрешенная суточная норма кешью не должна превышать 30 г и 70 г других орехов и 2 литра кефира.
4. Дополнительный продукт яблоко. Этот вариант разгрузочных дней также разрешено использовать для похудения. Скудное меню нельзя дополнять другими продуктами. Употреблять ингредиенты можно в неограниченных количествах. Разрешено яблоки заменить на другие фрукты, такая диета называется фруктовой.
5. Медовая. Быстрый, но сложный вариант диеты на орехах. Приготовьте орехово-медовую смесь или кушайте все ингредиенты по отдельности.

Меню на 7 дней

День	Прием пищи	Примерное меню
Понедельник	Завтрак	салат, приготовленный из томатов, миндаля и рукколы, приправленный оливковым маслом, кофе черный без добавок
	Обед	суп, приготовленный из картофеля, фенхеля, листьев салата, молотого фундука и капли оливкового масла, свежевыжатый сок из томатов
	Полдник	1 порция фундука с изюмом
	Ужин	овсяная каша, сваренная на воде, зеленый травяной чай
Вторник	Завтрак	1 кусок диетической пиццы на основе из куриного фарша с помидорами, зеленым перцем, козьим сыром и измельченными кешью
	Обед	томатный суп пюре с базиликом, салат с обжаренным картофелем, листьями салата, обезжиренный йогурт
	Полдник	ассорти из кешью, арахиса и тд, зеленое яблоко кислых сортов
	Ужин	салат из тертой морковки заправленный 1 ч. л. оливкового масла компот из сухофруктов
Среда	Завтрак	запеканка из творога с арахисом, зеленый чай без добавок
	Обед	салат из грибов с фундуком, приправленный сметаной, сухофрукты, натуральный фруктовый сок без сахара
	Полдник	финики и ассорти из фундука, кешью и тд.
	Ужин	салат из сыра и шпината с заправкой из оливкового масла, чай на травах
Четверг	Завтрак	салат, приготовленный из томатов, миндаля и рукколы, разрешено в качестве заправки лимонный сок, кофе черный свежесваренный
	Обед	суп, фенхелевый с картошкой с молотым фундуком и оливковым маслом, сок из помидор
	Полдник	1 порция миндаля с изюмом
	Ужин	каша из овсяных хлопьев на воде и обезжиренном молоке, чай на травах
Пятница	Завтрак	диетическая пицца на основе из куриного фарша с помидорами, зеленым перцем, козьим сыром и измельченными кешью
	Обед	томатный суп с базиликом, салат овощной, обезжиренный йогурт
	Полдник	ассорти из миндаля, кешью, макадамии, зеленое яблоко кислых сортов
	Ужин	легкий салатик с морковкой и 1 ч. л. оливкового масла, компот из сухофруктов
Суббота	Завтрак	запеканка с миндалем и творогом с фруктовой поливкой, зеленый или травяной чай
	Обед	грибной салат с фундуком, приправленный сметаной, сухофрукты и натуральный фруктовый сок без добавления сахара.
	Полдник	финики и ассорти из миндаля, кешью, макадамии.
	Ужин	салат из сыра твердых сортов и шпината

охлажденный чай каркаде

Воскресенье Завтрак 1 порция диетической пиццы с помидорами, зеленым перцем, козьим сыром и измельченными кешью. На основе теста из куриного филе Обед Салат из грибов с фундуком, приправленный сметаной, сухофрукты и фруктовый сок. Полдник Ассорти из миндаля, кешью, макадами, зеленое яблоко кислых сортов Ужин сыр твердых сортов и шпинат с оливковым маслом, охлажденный чай каркаде

Рецепты

Приготовить диетические рецепты, предложенные ниже, очень просто. Кушать их разрешено даже вечером минимум за 4 часа до сна. Но лучше не отступать от предложенного меню, тогда результат через неделю порадует.

Диетическая пицца

С оригинальными рецептами из Италии, конечно, данный рецепт не сравнится. Но если хочется чего-нибудь не совсем полезного (например, пиццы) то можно попробовать приготовить ее по данному рецепту. Получается пицца очень ароматной и вкусной.

• 300 г куриной грудки;
• 1 луковица;
• 1 куриное яйцо;
• 2 помидоры;
• 50 г козьего сыра;
• 1 зеленый перец;
• фундук;
• соль, перец по вкусу.

1. Куриное филе охлажденное следует пропустить через мясорубку вместе с луком. Добавить к фаршу яйцо, соль и перец. Все тщательно перемешать.
2. Духовку разогреть до 180 градусов. Фарш выложить в разъемную форму застеленную пергаментом. Поставить выпекаться. Для полного приготовления понадобится примерно 15 минут.
3. 1 томат обдать кипятком и удалить шкурку. Натереть его на крупной терке или пропюрировать в блендере.
4. Нарезать помидор кольцами, зеленый болгарский перец соломкой.
5. Сыр нарезать тонкими пластинками или натереть на терке.
6. На основу выложить пюре из помидор и распределить его равномерным слоем.
7. Измельчить фундук и посыпать им основу.
8. Сверху выложить помидоры и перец, засыпать сыром и поставить в духовку выпекаться. Когда сыр полностью расплавится, можно выключать газ и подавать пиццу к столу.

Творожная запеканка

На любом диетическом питании сладкоежкам иногда хочется себя побаловать вкусным лакомством. Творожная запеканка с миндалем — это отличный вариант для утренней трапезы или перекуса.

• 550 г обезжиренного творога;
• 3 яйца;
• 5,5 ст. л. манки;
• 5 ст. л. кукурузной или овсяной муки;
• 1 ст. л. сметаны с низким процентом жирности;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• 100 г сахарозаменителя;
• 60 г миндаля.

1. Яйца взбить миксером до состояния густой пены и выложить творог с манкой. Все тщательно перемешать.
2. Разрыхлитель перемешать со сметаной и оставить настаиваться на 3-5 минут.
3. Выложить сметану к яичной массе и просеять муку. Перемешать. Выложить половину миндаля.
4. Разъемную форму застелить пергаментной бумагой и выложить тесто. Разровнять его и сверху посыпать нарубленным миндалем, присыпать сахарозаменителем.
5. Выпекать в духовке под фольгой 15-25 минут при 180 градусах, после удалить фольгу и дать запечься верхушке еще столько же времени.

Противопоказания

Все диеты без исключения имеют противопоказания. Следует внимательно изучить список, если хоть один пункт подходит под вас, следует отказаться от диетического рациона на орехах:

• проблемы с ЖКТ;
• аллергия на орехи;
• псориаз, экзема;
• присутствуют заболевания поджелудочной железы и повышенная свертываемость крови;
• беременность и лактакци.

Отзывы

Я обожаю эту диету. Конечно сложно, следует подготовиться и настроиться морально заранее. Но результат в виде -3,5 килограмм за 5 дней меня порадовал. Буду повторять еще раз.

Я честно все выполняла, но скажу, что эта диета предназначена для людей с силой воли. Я злая была, постоянно хотелось кушать, как будто с ума сходишь. Как в фильмах: на одном плече сидит хороший человек, на другом плохой и шепчут, то покушай, то нельзя. В общем, пытка, но оправданная, получилось у меня похудеть за неделю на 4.5 килограмма.

В 18 лет я уже перепробовала не одну диету, ореховая мне не подошла. Весы показали -3 килограмма, но сложно очень для меня. Я постоянно хотела кушать.